Meget i lighed med et loftsrum er frysere skræmmende. De er mørke, ofte dybe, halv opbevaringsrum, halv plads du glemmer. Vi har ingen idé om, hvordan vi skal håndtere dit loft. Men lad os prøve at gøre din fryser til et rart sted. Her er en vejledning til, hvad du skal fylde din fryser…

De seneste år har eksperter og fagfolk diskuteret behovet for og effekten af kosttilskud. Kroppen har brug for den rette mængde vitaminer og mineraler for at fungere optimalt, men kan man få dem udelukkende fra maden, eller er der brug for at supplere med kosttilskud? Det kan som forbruger være svært at vurdere dette, da…

De fleste kender nok det med, at man har købt stort ind, fordi man har fået fornuftig og gerne vil spare både tid og penge. Der er undersøgelser der viser, at man kan spare op med 20-30% af et madbudget ved eksempelvis kun at handle en gang om ugen i stedet for at handle hver…

Der har nu i et par generationer været snak om, at danskernes madlavningsevner bliver dårligere og dårligere. Vi er simpelthen ikke gode nok til at give vores madviden videre, og det bliver værre for hver generation. For en måned siden viste en undersøgelse, at kun hver anden dansker laver mad fra bunden hver dag, og…

Selvom sommervejret lader vente på sig, er det altid godt at have lidt is i fryseren, til når den lille sommersult melder sig. Hvis din eventyrlyst rækker lidt længere end til en Magnum fra kiosken, får du her et par sjove, nemme og ikke mindst friske ideer til sommerens is – hjemmelavede naturligvis. Før du…

Påskeferien er lige om hjørnet. Det er den helligste tid på året, hvis man er troende — men det er også den tid på året, der symboliserer det positive og lyse. Det er nemlig overgangen fra vinter til sommer for alvor kan mærkes. Og det har vi en tendens til at fejre. For livet skal…

Selvom denne side egentlig handler om spisesteder, så er der i denne artikel fokus på mad til dyr. Selvom der er stor fokus på dyrevelfærd, og at vores dyr skal have det godt, så er det et emne, der ofte bliver overset. For hvad giver man egentlig sin hund, hvis man ønsker, at den skal…

Smagsløgene sidder som bekendt på tungen, men mad skal ikke kun spises med munden. Det er alle sanser der skal i spil, hvis det skal være en fuldend oplevelse. En af de vigtigste sanser, der skal i brug er lugtesansen. Duften af lækker mad er essentiel for at et måltid er indbydende og man har…